വേനലിൻ്റെ വരവോടെ, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതുമയിലും സുരക്ഷിതത്വത്തിലും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു.ഈ സീസണിൽ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം പല കുടുംബങ്ങൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറിയിരിക്കുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണ്ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ്. ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ്വാട്ടർപ്രൂഫ്, ഈർപ്പം-പ്രൂഫ് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുടെയും സംരക്ഷണത്തിൻ്റെയും ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുകയും വേണം.അടുത്തതായി, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം പാക്കേജിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതുമയും സുരക്ഷിതത്വവും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഉചിതമായ പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും പ്രക്രിയകളും എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്നും ഞങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യും.
ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പാക്കേജിംഗ്ഇനിപ്പറയുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്:
1. സീലിംഗ്: ദിശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പാക്കേജിംഗ്പാക്കേജിംഗിൻ്റെ ഉള്ളിലേക്ക് തണുത്ത വായു പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാൻ നല്ല സീലിംഗ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിലെ ഈർപ്പത്തിൻ്റെ ബാഷ്പീകരണം അല്ലെങ്കിൽ ബാഹ്യ ഈർപ്പത്തിൻ്റെ നുഴഞ്ഞുകയറ്റം തടയുക.
2. ആൻ്റി ഫ്രീസിംഗും ക്രാക്കിംഗും: പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾക്ക് ഫ്രീസിംഗിനും ക്രാക്കിംഗിനും മതിയായ പ്രതിരോധം ഉണ്ടായിരിക്കണം, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മരവിപ്പിക്കുന്ന വികാസത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയണം, കൂടാതെ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ സമഗ്രത നിലനിർത്താനും കഴിയും.
3. കുറഞ്ഞ താപനില പ്രതിരോധം: പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾക്ക് നല്ല താഴ്ന്ന താപനില പ്രതിരോധം ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൂടാതെ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ സ്ഥിരത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ, ശീതീകരിച്ച അന്തരീക്ഷത്തിൽ രൂപഭേദം വരുത്താനും തകർച്ചയെ നേരിടാനും കഴിയണം.
4. സുതാര്യത:ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പാക്കേജിംഗ്ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രൂപവും ഗുണനിലവാരവും ഉപഭോക്താക്കളുടെ നിരീക്ഷണം സുഗമമാക്കുന്നതിന് സാധാരണയായി നല്ല സുതാര്യത ആവശ്യമാണ്.
5. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ: പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടരുത്, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും രുചിയിലും പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കരുത്.
സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗ്:
1. പോളിയെത്തിലീൻ (PE): ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ ബാഗുകളും ഫിലിമുകളും പോലുള്ള പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ, നല്ല താഴ്ന്ന താപനില പ്രതിരോധവും ഈർപ്പം പ്രതിരോധവുമുള്ള സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുവാണ് പോളിയെത്തിലീൻ.
2. പോളിപ്രൊഫൈലിൻ (പിപി): ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണ സമ്പർക്ക വസ്തുക്കളും സീൽ ചെയ്ത ബാഗുകളും പോലുള്ള പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ, നല്ല താഴ്ന്ന താപനില പ്രതിരോധവും രാസ പ്രതിരോധവും ഉള്ള മറ്റൊരു സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുവാണ് പോളിപ്രൊഫൈലിൻ.
3. പോളി വിനൈൽ ക്ലോറൈഡ് (പിവിസി): ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനായി പാക്കേജിംഗ് ബോക്സുകൾ, ഫിലിമുകൾ മുതലായവ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ, നല്ല താഴ്ന്ന താപനില പ്രതിരോധവും ഈർപ്പം പ്രതിരോധവുമുള്ള മൃദുവായതും എളുപ്പത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ പ്ലാസ്റ്റിക് മെറ്റീരിയലാണ് പിവിസി.
4. പോളിസ്റ്റർ (PET): ശീതീകരിച്ച ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് മെറ്റീരിയലുകൾ, കുപ്പികൾ, മറ്റ് പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ മികച്ച ഭൗതിക ഗുണങ്ങളും കുറഞ്ഞ താപനില പ്രതിരോധവുമുള്ള ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുവാണ് പോളിസ്റ്റർ.
5. അലുമിനിയം ഫോയിൽ: അലുമിനിയം ഫോയിൽ മികച്ച ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്, താപ ഇൻസുലേഷൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനായി പാക്കേജിംഗ് ബാഗുകൾ, ബോക്സുകൾ മുതലായവ നിർമ്മിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പാക്കേജിംഗ് സാമഗ്രികൾ, നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണ സവിശേഷതകൾ, സംഭരണ താപനില ആവശ്യകതകൾ, നിയമങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ സമഗ്രമായി പരിഗണിക്കുകയും തിരഞ്ഞെടുത്ത വസ്തുക്കൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-06-2023